Catégorie Recettes Japonaises
Préparation 20 min
Cuisson 8 à 10 min
Difficulté 2/5
Ingrédients
(pour 4 personnes)
- 8 tranches de filets de boeuf très fines
- 200g de fromage cheddar blanc sinon du fromage Comté
- Des piques en bois
- Sauce terryaiki
- Sel et poivre
Recette Coupez le fromage en bâtonnets. La longueur doit correspondre à la largeur des tranches de viande.
Salez, poivrez la viande et la passer rapidement dans la sauce terryaiki.
Piquez le fromage sur les piques, enrouler la viande autour.
Cuire au barbecue ou à la poêle à feu vif.
Servez chaud.
Ven 25 Juin - 23:16